Jan. 2nd, 2013

nedokopytka: (default)
В Дюсселе знают и любят праздновать Рождество. Празднуют примерно месяц или полтора. Основательно.
Во-первых, дарят друг другу шоколадные конфеты, просто не приходя в сознание.
Во-вторых , дарят подарки: на Святого Николая, на Рождество, на Новый Год и между всеми этими святыми праздниками - просто так, от полноты чувств.
В-третьих, расставляют всюду лотки и торгуют. Возле моего дома было:
лоток с сосисками,
лоток с печеной картошкой,
лоток с жареной рыбой,
лоток с картофельными оладьями (Бабушка называла их драниками),
сто-пиццот ларьков с глинтвейном,
один дядька продавал меховые шапки,
двое продавали самодельный сыр,
еще ларек с пряниками в виде сердечек с надписями,
два ларька с горячими каштанами... А, еще Рождественный вертеп, карикатурно убогий, по-моему, но людям нравилось.
Под катом иллюстрации телефонного вида. )
nedokopytka: (default)
На северо-западе Нижней Саксонии, расположенной на северо-западе Германии, находится Восточная Фризия.
В ней живут мороженные востоки остфризы, которые между собой говорят на платдойч (для моего уха просто голландский), а с другими немцами на немецком из телевизора.
Остфризы мне очень милы:
во-первых, муж моей подруги из этих краев,
а во-вторых, они правда как-то особенно приятны, как внешне, так и на вкус манерами.
А особенно мне нравятся остфризкий чай и пирог с ревенем.
Про пирог с ревенем расскажу в сезон.
А про чай вот:
Чай пьют из двух видов сервизов: из настоящего остфризского и остфризского-для-туристов.
Сервируют чай так: чайник с чаем стоит на поставке, в которой горит свечка, рядом маленькая сахарница с колотыми неровными кристаллами (бывают белые, прозрачные и коричневые), малюсенький кувшинчик со сливками (бывает с умилительным микроскопическим черпачком), и маленькие чашечки пиаловидной формы из просвечивающегося фарфора.
Пьют так: кладут на дно чашки кристал сахара, заливают чаем и какое-то время втыкают на треск и пузырьки, потом добавляют сливки и медитируют на красивые сливочные разводы, потом пьют, потом повторяют, PROFIT.
nedokopytka: (default)
Вена отлично выглядит перед Рождеством. Подозреваю, что она всегда отлично выглядит. Более того, уверена, она не снизойдет даже до того, чтобы плевать на то, что я о ней думаю.
пью глинтвейн перед Ратушей )

Profile

nedokopytka: (Default)
nedokopytka

June 2015

S M T W T F S
 123 456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 04:10 am
Powered by Dreamwidth Studios